Principais indicadores do mercado do boi –31-07-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/07/17Diferença
27/Jul21/Jul27/Jun/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vistaR$ 123,450,23%-1,01%-3,51%
Bezerro – Esalq/BM&F à vistaR$ 1.103,250,11%-1,69%1,80%
Margem bruta na reposiçãoR$ 933,680,37%-0,20%-9,12%
Boi Gordo – em dólaresUS$ 39,250,41%-1,64%1,75%
DólarR$ 3,15-0,18%0,64%-5,17%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,23%, nessa sexta-feira (28) sendo cotado a R$ 123,45/@. O indicador a prazo foi de R$ 124,57.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 1103,25/cabeça nessa sexta-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 933,68 e apresentou alta de 0,37%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta -feira (28), o dólar apresentou baixa de 0,18% e foi cotado em R$ 3,15. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,41%, sendo cotado a US$ 39,25. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/07/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jul/17124,09-0,471.554159 
Ago/17130,762,26822440 
Set/17132,641,02132106 
Out/17134,791,045.0082.721 
Nov/17134,871,0415410 
Dez/17135,041,0430 
Jan/18132,640,8400 
Fev/18135,610,6710045
Mar/18140,650,686610 
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/07/17124,66127,0620/07/171115,651117,10
21/07/17124,71125,0221/07/171122,16.
24/07/17123,11125,4024/07/171137,751139,31
25/07/17123,17124,2925/07/171118,911128,39
26/07/17125,66127,7126/07/171099,951110,57
27/07/17123,17124,0827/07/171102,071110,32
28/07/17123,45124,5728/07/171103,251109,27
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/17 apresentou baixa de R$ 0,47 e foi negociado a R$ 124,09 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/07/17Diferença
27/Jul21/Jul27/Jun/17
Traseiro (1×1)R$ 9,800,00%0,00%-2,97%
Dianteiro (1×1)R$ 6,900,00%-1,43%-8,00%
Ponta AgulhaR$ 7,200,00%0,00%-5,26%
Equiv. FísicoR$ 141,350,00%-0,14%-4,28%
Spread Eq. Físico/EsalqR$ 17,90-1,54%6,36%-9,23%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 17,90 e apresentou baixa de R$ 1,54 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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