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Principais indicadores do mercado do boi –29-03-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/03/18 Diferença
27/Mar 21/Mar 23/Fev/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 143,00 -0,69% -0,97% -2,32%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.197,12 -0,79% 0,46% -1,78%
Margem bruta na reposição R$ 1.162,38 -0,60% -2,40% -2,88%
Boi Gordo – em dólares US$ 42,85 -1,06% -2,33% -5,14%
Dólar R$ 3,34 0,37% 1,39% 2,97%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,07%, nessa quarta-feira (28) sendo cotado a R$ 143,00/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,52.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,79%, cotado a R$ 1197,12/cabeça nessa quarta-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1162,38 e apresentou baixa de 0,60%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (28), o dólar apresentou alta de 0,37% e foi cotado em R$ 3,34. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,06%, sendo cotado a US$ 42,85. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/03/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/18 143,75 -0,10 730 501  
Abr/18 143,00 0,00 598 62  
Mai/18 142,60 0,00 4.598 561  
Jun/18 143,80 0,00 43 10  
Jul/18 145,55 0,80 127 40  
Ago/18 146,85 0,75 64 0  
Set/18 147,25 0,75 19 6  
Out/18 148,85 0,75 2.577 136
Nov/18 149,10 -0,15 11 0  
Dez/18 149,10 -0,15 87 0  
Jan/19 149,10 -0,15 8 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/03/18 144,60 145,78 20/03/18 1192,64 .
21/03/18 144,40 145,29 21/03/18 1191,58 .
22/03/18 144,35 145,48 22/03/18 1190,81 .
23/03/18 143,30 143,88 23/03/18 1202,12 .
26/03/18 143,90 145,51 26/03/18 1202,09 1202,63
27/03/18 144,00 145,27 27/03/18 1206,60 1209,51
28/03/18 143,00 144,52 28/03/18 1197,12 1199,19
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/18 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 143,75 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/03/18 Diferença
27/Mar 21/Mar 23/Fev/18
Traseiro (1×1) R$ 11,40 1,79% 1,79% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 1,33% 1,33% 1,33%
Ponta Agulha R$ 7,60 1,33% 1,33% 1,33%
Equiv. Físico R$ 141,36 1,60% 1,60% 0,55%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 1,64 66,26% 68,82% 71,82%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,36. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,64 e apresentou alta de R$ 3,22 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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