Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
27/07/17 | Diferença | |||
26/Jul | 20/Jul | 26/Jun/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 123,17 | -1,98% | -1,20% | -3,57% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.102,07 | 0,19% | -1,22% | 1,49% |
Margem bruta na reposição | R$ 930,24 | -4,44% | -1,17% | -8,95% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 39,09 | -1,53% | -1,54% | 1,37% |
Dólar | R$ 3,15 | -0,45% | 0,35% | -4,88% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,98%, nessa quinta-feira (27) sendo cotado a R$ 123,17/@. O indicador a prazo foi de R$ 124,08.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,19%, cotado a R$ 1102,07/cabeça nessa quinta-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 930,24 e apresentou baixa de 4,44%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (27), o dólar apresentou baixa de 0,45% e foi cotado em R$ 3,15. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,53%, sendo cotado a US$ 39,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/07/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jul/17 | 124,56 | 0,69 | 1.343 | 423 | |
Ago/17 | 128,50 | 0,74 | 859 | 142 | |
Set/17 | 131,62 | -0,48 | 132 | 2 | |
Out/17 | 133,75 | -0,49 | 5.001 | 2.475 | |
Nov/17 | 133,83 | -0,49 | 143 | 18 | |
Dez/17 | 134,00 | -0,46 | 3 | 0 | |
Jan/18 | 131,80 | 0,09 | 0 | 0 | |
Fev/18 | 134,94 | 0,65 | 95 | 5 | |
Mar/18 | 139,97 | 0,64 | 61 | 5 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
19/07/17 | 125,21 | 128,66 | 19/07/17 | 1115,65 | 1117,10 |
20/07/17 | 124,66 | 127,06 | 20/07/17 | 1115,65 | 1117,10 |
21/07/17 | 124,71 | 125,02 | 21/07/17 | 1122,16 | . |
24/07/17 | 123,11 | 125,40 | 24/07/17 | 1137,75 | 1139,31 |
25/07/17 | 123,17 | 124,29 | 25/07/17 | 1118,91 | 1128,39 |
26/07/17 | 125,66 | 127,71 | 26/07/17 | 1099,95 | 1110,57 |
27/07/17 | 123,17 | 124,08 | 27/07/17 | 1102,07 | 1110,32 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jul/17 apresentou alta de R$ 0,69 e foi negociado a R$ 124,56 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
27/07/17 | Diferença | |||
26/Jul | 20/Jul | 26/Jun/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 9,80 | 0,00% | 0,00% | -5,77% |
Dianteiro (1×1) | R$ 6,90 | 0,00% | -1,43% | -9,21% |
Ponta Agulha | R$ 7,20 | 0,00% | 0,00% | -1,37% |
Equiv. Físico | R$ 141,35 | -0,14% | -0,14% | -5,66% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 18,18 | 14,48% | 7,70% | -17,70% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 18,18 e apresentou alta de R$ 2,30 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.