Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
22/02/18 | Diferença | |||
21/Fev | 15/Fev | 22/Jan/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 146,60 | 0,07% | 1,81% | -0,78% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.202,55 | 0,67% | 3,09% | 5,14% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.216,35 | -0,52% | 0,57% | -6,01% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 44,98 | -0,06% | 0,59% | -2,80% |
Dólar | R$ 3,26 | 0,13% | 1,21% | 2,08% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,07%, nessa quinta-feira (22) sendo cotado a R$ 146,60/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 147,89.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,67%, cotado a R$ 1202,55/cabeça nessa quinta-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1202,55 e apresentou alta de 0,67%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (22), o dólar apresentou alta de 0,13% e foi cotado em R$ 3,26. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,06%, sendo cotado a US$ 44,98. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/02/18
22/02/18 | Diferença | |||
21/Fev | 15/Fev | 22/Jan/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,40 | -4,20% | -5,00% | -3,39% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | -1,32% | 0,00% | 17,19% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | -1,32% | 0,00% | 17,19% |
Equiv. Físico | R$ 140,58 | -3,02% | -2,98% | 4,23% |
Spread Eq. Físico/Esalq | -R$ 6,02 | -290,91% | -485,90% | 53,22% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
O contrato futuro do boi gordo para fev/18 apresentou alta de R$ 0,30 e foi negociado a R$ 146,00 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
22/02/18 | Diferença | |||
21/Fev | 15/Fev | 22/Jan/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,40 | -4,20% | -5,00% | -3,39% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,50 | -1,32% | 0,00% | 17,19% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | -1,32% | 0,00% | 17,19% |
Equiv. Físico | R$ 140,58 | -3,02% | -2,98% | 4,23% |
Spread Eq. Físico/Esalq | -R$ 6,02 | -290,91% | -485,90% | 53,22% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,58. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 6,02 e apresentou baixa de R$ 4,48 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.