Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
21/05/18 | Diferença | |||
18/Mai | 14/Mai | 18/Abr/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 138,95 | -0,79% | 0,22% | -3,37% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.158,08 | -0,28% | 0,96% | -4,21% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.134,60 | -1,30% | -0,53% | -2,51% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 37,49 | 0,37% | -2,42% | -11,79% |
Dólar | R$ 3,71 | -1,15% | 2,70% | 9,54% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,79%, nessa segunda-feira (21) sendo cotado a R$ 138,95/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 139,93.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,28%, cotado a R$ 1158,08/cabeça nessa segunda-feira (21). A margem bruta na reposição foi de R$ 1134,60 e apresentou baixa de 1,30%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (21), o dólar apresentou baixa de 1,15% e foi cotado em R$ 3,71. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,37%, sendo cotado a US$ 37,49. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 21/05/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Mai/18 | 141,20 | 0,80 | 4.140 | 301 | |
Jun/18 | 143,50 | 0,65 | 539 | 86 | |
Jul/18 | 146,80 | 0,65 | 813 | 72 | |
Ago/18 | 148,50 | 2,00 | 504 | 27 | |
Set/18 | 149,40 | 0,60 | 154 | 50 | |
Out/18 | 151,80 | 0,60 | 3.665 | 661 | |
Nov/18 | 151,50 | 0,60 | 39 | 0 | |
Dez/18 | 151,50 | 0,60 | 89 | 0 | |
Jan/19 | 151,40 | 0,60 | 58 | 0 | |
Mai/19 | 147,85 | 0,70 | 5 | 0 | |
Set/19 | 153,40 | 0,75 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
11/05/18 | 138,50 | 139,98 | 11/05/18 | 1156,15 | 1162,97 |
14/05/18 | 138,65 | 139,61 | 14/05/18 | 1147,07 | 1163,89 |
15/05/18 | 138,50 | 139,09 | 15/05/18 | 1165,86 | 1164,21 |
16/05/18 | 139,30 | 140,54 | 16/05/18 | 1165,86 | 1164,21 |
17/05/18 | 139,30 | 140,41 | 17/05/18 | 1159,79 | . |
18/05/18 | 140,05 | 140,63 | 18/05/18 | 1161,33 | 1160,23 |
21/05/18 | 138,95 | 139,93 | 21/05/18 | 1158,08 | 1158,82 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou alta de R$ 0,80 e foi negociado a R$ 141,20 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
21/05/18 | Diferença | |||
18/Mai | 14/Mai | 18/Abr/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,30 | -0,88% | -1,74% | -1,74% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,40 | -1,33% | -3,90% | -2,63% |
Ponta Agulha | R$ 7,40 | -1,33% | -3,90% | -1,33% |
Equiv. Físico | R$ 139,08 | -1,07% | -2,65% | -1,98% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,13 | -75,47% | 96,91% | 106,77% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 139,08. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,13 e apresentou baixa de R$ 0,40 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.