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Principais indicadores do mercado do boi –21-12-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

20/12/17 Diferença
19/Dez 13/Dez 17/Nov/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 147,35 1,41% 2,01% 4,65%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.196,79 1,03% 2,19% -0,35%
Margem bruta na reposição R$ 1.234,49 1,78% 1,83% 10,00%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,78 1,33% 2,40% 4,27%
Dólar R$ 3,29 0,08% -0,38% 0,37%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,41%, nessa quarta-feira (20) sendo cotado a R$ 147,35/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,90.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,03%, cotado a R$ 1196,79/cabeça nessa quarta-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 1234,49 e apresentou alta de 1,78%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (20), o dólar apresentou alta de 0,08% e foi cotado em R$ 3,29. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,33%, sendo cotado a US$ 44,78. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/12/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/17 147,15 -0,45 2.579 760  
Jan/18 148,30 -0,25 1.818 239  
Fev/18 146,85 -0,25 424 25  
Mar/18 146,70 0,15 76 0  
Abr/18 147,30 0,15 0 0  
Mai/18 147,90 0,15 1.321 6  
Jul/18 150,30 0,00 0 0  
Ago/18 151,40 0,00 0 0
Out/18 153,60 0,00 1.022 20  
Nov/18 153,60 -1,10 0 0  
Dez/18 153,60 -3,45 0 0  
Jan/19 154,45 -5,60 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
12/12/17 144,40 145,38 12/12/17 1174,37 1193,87
13/12/17 144,45 145,08 13/12/17 1171,11 1199,50
14/12/17 146,30 146,62 14/12/17 1173,19 1188,60
15/12/17 146,55 146,43 15/12/17 1172,78 1185,96
18/12/17 146,70 148,16 18/12/17 1165,70 1180,33
19/12/17 145,30 145,77 19/12/17 1184,58 1201,35
20/12/17 147,35 146,90 20/12/17 1196,79 1204,10
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/17 apresentou baixa de R$ 0,45 e foi negociado a R$ 147,15 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

20/12/17 Diferença
19/Dez 13/Dez 17/Nov/17
Traseiro (1×1) R$ 13,10 0,00% 0,77% 9,17%
Dianteiro (1×1) R$ 6,90 0,00% -2,82% -4,17%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -1,30% 0,00%
Equiv. Físico R$ 149,51 0,00% -0,43% 4,30%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 2,16 -48,57% -62,11% -14,96%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 149,51. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,16 e apresentou baixa de R$ 2,04 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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