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Principais indicadores do mercado do boi –17-08-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

16/08/17 Diferença
15/Ago 09/Ago 14/Jul/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 132,15 -0,47% 3,64% 6,78%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.087,20 -0,13% 0,94% -3,83%
Margem bruta na reposição R$ 1.093,28 -0,82% 6,47% 19,94%
Boi Gordo – em dólares US$ 41,74 0,49% 2,96% 7,55%
Dólar R$ 3,17 -0,96% 0,65% -0,72%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,47%, nessa quarta-feira (16) sendo cotado a R$ 132,15/@. O indicador a prazo foi de R$ 132,95.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,13%, cotado a R$ 1087,20/cabeça nessa quarta-feira (16). A margem bruta na reposição foi de R$ 1093,28 e apresentou baixa de 0,82%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (16), o dólar apresentou baixa de 0,96% e foi cotado em R$ 3,17. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,49%, sendo cotado a US$ 41,74. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 16/08/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/17 136,10 -0,50 1.040 153  
Set/17 140,75 -0,50 553 203  
Out/17 141,32 -0,67 7.955 2.019  
Nov/17 139,90 -0,95 303 33  
Dez/17 140,08 -0,95 5 0  
Jan/18 137,73 -0,91 0 0  
Fev/18 140,89 -0,96 169 101  
Mar/18 144,62 -0,96 163 0
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/08/17 128,07 131,05 08/08/17 1077,05 1071,00
09/08/17 127,51 129,23 09/08/17 1077,05 1071,00
10/08/17 128,52 130,62 10/08/17 1079,56 1084,49
11/08/17 129,08 130,40 11/08/17 1084,15 .
14/08/17 133,20 133,68 14/08/17 1080,85 1090,10
15/08/17 132,78 134,23 15/08/17 1088,58 1097,36
16/08/17 132,15 132,95 16/08/17 1087,20 1096,48
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/17 apresentou baixa de R$ 0,50 e foi negociado a R$ 136,10 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

16/08/17 Diferença
15/Ago 09/Ago 14/Jul/17
Traseiro (1×1) R$ 10,80 0,00% 0,93% 9,09%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 0,00% 2,70% 8,57%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 2,70% 1,33%
Equiv. Físico R$ 155,76 0,63% 5,19% 8,89%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 23,61 7,27% 14,78% 22,46%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 155,76. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,61 e apresentou alta de R$ 1,60 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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