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Principais indicadores do mercado do boi –15-05-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

14/05/18 Diferença
11/Mai 07/Mai 11/Abr/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 138,65 0,11% -1,94% 14,04%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.147,07 -0,79% -2,93% -4,66%
Margem bruta na reposição R$ 1.140,66 1,02% -0,93% -1,50%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,42 -0,95% -3,68% -8,60%
Dólar R$ 3,61 1,07% 1,80% 6,01%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,79%, nessa segunda-feira (14) sendo cotado a R$ 138,65/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 139,61.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou apresentou baixa de 0,79%, cotado a R$ 1147,07/cabeça nessa segunda-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1140,66 e apresentou alta de 1,02%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (14), o dólar apresentou alta de 1,07% e foi cotado em R$ 3,61. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,95%, sendo cotado a US$ 38,42. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/05/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/18 140,05 -0,55 4.499 824  
Jun/18 142,20 -0,25 336 79  
Jul/18 144,90 0,15 624 14  
Ago/18 145,75 0,15 415 2  
Set/18 147,45 -0,20 110 1  
Out/18 149,00 -0,20 3.736 21  
Nov/18 148,70 -0,20 39 0  
Dez/18 148,70 -0,20 89 0
Jan/19 148,60 -0,20 58 0  
Mai/19 145,35 -1,85 0 0  
Set/19 150,80 -1,90 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
04/05/18 145,10 145,51 04/05/18 1168,62 1166,03
07/05/18 141,40 142,45 07/05/18 1181,69 1121,07
08/05/18 140,55 141,32 08/05/18 1166,99 1170,63
09/05/18 139,75 142,38 09/05/18 1166,99 1170,63
10/05/18 139,70 141,14 10/05/18 1166,36 .
11/05/18 138,50 139,98 11/05/18 1156,15 1162,97
14/05/18 138,65 139,61 14/05/18 1147,07 1163,89
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou baixa de R$ 0,55 e foi negociado a R$ 140,05 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

14/05/18 Diferença
11/Mai 07/Mai 11/Abr/18
Traseiro (1×1) R$ 11,50 0,00% 0,88% -0,86%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% 0,00% 0,00%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 0,00% 1,32%
Equiv. Físico R$ 142,86 0,00% 0,51% -0,37%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 138,65 -3,44% 468,92% 1403,60%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 142,86. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,21 e apresentou baixa de R$ 0,15 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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