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Principais indicadores do mercado do boi –14-09-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

13/09/17 Diferença
12/Set 06/Set 11/Ago/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista 143,92 -0,04% -0,62% 11,50%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.177,79 0,00% 2,83% 8,64%
Margem bruta na reposição R$ 1.196,89 -0,08% -3,80% 14,46%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,93 -0,68% -1,29% 12,75%
Dólar R$ 3,13 0,64% 0,67% -1,11%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,04%, nessa quarta-feira (13) sendo cotado a R$ 143,92/@. O indicador a prazo foi de R$ 145,41.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1177,79/cabeça nessa quarta-feira (13). A margem bruta na reposição foi de R$ 1196,89 e apresentou baixa de 0,08%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (13), o dólar apresentou alta de 0,64% e foi cotado em R$ 3,13. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,68%, sendo cotado a US$ 45,93. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 13/09/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/17 142,11 -1,08 1.088 203  
Out/17 138,39 -1,18 9.627 7.325  
Nov/17 137,43 -1,17 478 114  
Dez/17 137,97 -1,18 145 78  
Jan/18 135,86 -1,49 0 0  
Fev/18 138,68 -1,41 272 55  
Mar/18 142,26 -1,92 208 28  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
05/09/17 145,77 145,80 05/09/17 1145,41 .
06/09/17 144,82 145,27 06/09/17 1145,41 .
07/09/17 144,82 145,27 07/09/17 1145,41 .
08/09/17 145,84 146,55 08/09/17 1149,12 1166,30
11/09/17 145,39 145,57 11/09/17 1164,26 1207,77
12/09/17 143,98 145,57 12/09/17 1177,79 1197,15
13/09/17 143,92 145,41 13/09/17 1177,79 1197,15
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/17 apresentou baixa de R$ 1,08 e foi negociado a R$ 142,11 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

13/09/17 Diferença
12/Set 06/Set 11/Ago/17
Traseiro (1×1) R$ 11,70 -0,85% -0,85% 9,35%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 -1,25% -1,25% 6,76%
Ponta Agulha R$ 7,90 -1,25% -1,25% 6,76%
Equiv. Físico R$ 168,87 -0,42% -0,42% 10,12%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 24,95 -2,58% 0,73% 2,80%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 168,87. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,95 e apresentou baixa de R$ 0,66 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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