Entendendo a lucratividade no negócio familiar
14 de maio de 2018
Na Turquia, Blairo Maggi trata da exportação de carne bovina congelada e bois vivos
14 de maio de 2018Principais indicadores do mercado do boi –14-05-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 11/05/18 | Diferença | |||
| 10/Mai | 04/Mai | 10/Abr/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 138,50 | -0,86% | -4,55% | -4,09% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.156,15 | -0,88% | -1,07% | -4,06% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.129,10 | -0,84% | -7,87% | -4,12% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 38,78 | -1,27% | -5,64% | -8,17% |
| Dólar | R$ 3,57 | 0,42% | 1,16% | 4,45% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,86%, nessa sexta-feira (11) sendo cotado a R$ 138,50/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 139,98.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou apresentou baixa de 0,88%, cotado a R$ 1156,15/cabeça nessa sexta-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1129,10 e apresentou baixa de 0,84%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,42% e foi cotado em R$ 3,57. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,27%, sendo cotado a US$ 38,78. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/05/18
O contrato futuro do boi gordo para mai/18 apresentou alta de R$ 0,35 e foi negociado a R$ 140,60 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 11/05/18 | Diferença | |||
| 10/Mai | 04/Mai | 10/Abr/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,50 | 0,00% | 0,88% | -0,86% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 142,86 | 0,00% | 0,51% | -0,37% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 4,36 | 37,97% | 247,30% | 527,45% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 142,86. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,36 e apresentou alta de R$ 1,20 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
