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Principais indicadores do mercado do boi –13-12-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

12/12/17 Diferença
11/Dez 05/Dez 09/Nov/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,40 0,00% 0,80% 1,26%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.174,37 2,22% 0,02% -1,46%
Margem bruta na reposição R$ 1.208,23 -2,07% 3,58% 6,79%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,57 -0,92% -0,74% 0,59%
Dólar R$ 3,31 0,93% 2,56% 1,95%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo manteve-se estável, nessa terça-feira (12) sendo cotado a R$ 144,40/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,38.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 2,22%, cotado a R$ 1174,37/cabeça nessa terça-feira (12). A margem bruta na reposição foi de R$ 1208,23 e apresentou baixa de 2,07%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (12), o dólar apresentou alta de 0,93% e foi cotado em R$ 3,31. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,92%, sendo cotado a US$ 43,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 12/12/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/17 146,65 -0,10 3.433 661  
Jan/18 148,85 0,35 2.007 386  
Fev/18 147,85 0,40 276 0  
Mar/18 146,70 0,40 50 0  
Abr/18 147,30 0,40 0 0  
Mai/18 147,90 0,40 1.004 60  
Jul/18 150,60 0,10 0 0  
Ago/18 151,70 0,10 0 0
Out/18 153,90 0,10 960 42  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
04/12/17 143,55 145,58 04/12/17 1206,32 1228,43
05/12/17 141,85 143,62 05/12/17 1174,08 1205,23
06/12/17 144,00 145,88 06/12/17 1172,09 1199,97
07/12/17 143,90 145,19 07/12/17 1159,70 1190,98
08/12/17 144,90 146,55 08/12/17 1151,16 1169,65
11/12/17 144,40 145,38 11/12/17 1148,81 1168,31
12/12/17 144,40 145,38 12/12/17 1174,37 1193,87
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/17 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 146,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

12/12/17 Diferença
11/Dez 05/Dez 09/Nov/17
Traseiro (1×1) R$ 13,00 0,00% 4,84% 8,33%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 0,00% 1,43% -1,39%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 1,32% 1,32%
Equiv. Físico R$ 150,15 0,00% 3,52% 4,75%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 5,75 R$ 0,00 R$ 2,55 R$ 3,21
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,15. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 5,75 e manteve-se estável. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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