Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
10/11/17 | Diferença | |||
09/Nov | 03/Nov | 10/Out/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 138,80 | -1,42% | -0,57% | -0,72% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.193,41 | 0,14% | -0,04% | 1,01% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.096,79 | -3,06% | -1,15% | -2,53% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 42,50 | -1,86% | 0,22% | -3,67% |
Dólar | R$ 3,27 | 0,45% | -0,79% | 3,07% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,42%, nessa sexta-feira (10) sendo cotado a R$ 138,80/@. O indicador a prazo foi de R$ 140,27.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,14%, cotado a R$ 1193,41/cabeça nessa sexta-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$ 1096,79 e apresentou baixa de 3,06%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (10), o dólar apresentou alta de 0,45% e foi cotado em R$ 3,27. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,86%, sendo cotado a US$ 42,50. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/11/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/17 | 142,05 | 0,85 | 3.841 | 3.379 | |
Dez/17 | 145,55 | 0,10 | 1.948 | 362 | |
Jan/18 | 146,40 | 0,25 | 557 | 14 | |
Fev/18 | 146,20 | 0,35 | 190 | 0 | |
Mar/18 | 144,50 | 0,35 | 0 | 0 | |
Abr/18 | 145,05 | 0,35 | 0 | 0 | |
Mai/18 | 145,65 | 0,35 | 735 | 2 | |
Out/18 | 150,25 | 1,00 | 517 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
02/11/17 | 139,60 | 139,77 | 02/11/17 | 1192,34 | 1201,83 |
03/11/17 | 139,60 | 141,02 | 03/11/17 | 1193,90 | 1198,58 |
06/11/17 | 139,50 | 141,14 | 06/11/17 | 1193,90 | 1198,58 |
07/11/17 | 139,25 | 141,07 | 07/11/17 | 1198,46 | 1174,24 |
08/11/17 | 138,95 | 140,91 | 08/11/17 | 1196,36 | 1171,59 |
09/11/17 | 140,80 | 141,68 | 09/11/17 | 1191,75 | 1178,81 |
10/11/17 | 138,80 | 140,27 | 10/11/17 | 1193,41 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/17 apresentou alta de R$ 0,85 e foi negociado a R$ 142,05 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
10/11/17 | Diferença | |||
09/Nov | 03/Nov | 10/Out/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | 5,26% | 8,11% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,20 | 0,00% | 2,86% | -2,70% |
Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 4,11% | 2,70% |
Equiv. Físico | R$ 170,64 | 0,46% | 5,82% | 6,48% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 31,84 | 9,57% | 47,07% | 55,62% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 170,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 31,84 e apresentou alta de R$ 2,78 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.