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Principais indicadores do mercado do boi –12-02-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

09/02/18 Diferença
08/Fev 02/Fev 09/Jan/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,10 0,00% -0,62% -0,96%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.191,60 0,53% 4,31% 3,38%
Margem bruta na reposição R$ 1.202,55 -0,52% -5,06% -4,91%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,22 -0,39% -2,92% -2,24%
Dólar R$ 3,28 0,39% 2,37% 1,31%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo manteve-se estável, nessa sexta-feira (09) sendo cotado a R$ 145,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 145,91.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta 0,53%, cotado a R$ 1191,60/cabeça nessa sexta-feira (09). A margem bruta na reposição foi de R$ 1202,55 e apresentou baixa de 0,52%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (09), o dólar apresentou alta de 0,39% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,39%, sendo cotado a US$ 44,22. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 09/02/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/18 145,30 -0,10 1.607 410  
Mar/18 144,00 -0,95 345 6  
Abr/18 144,05 -0,10 3 1  
Mai/18 144,10 -0,10 2.016 94  
Jun/18 145,20 -0,10 0 0  
Jul/18 147,90 -0,30 0 0  
Ago/18 149,05 -0,30 0 0  
Set/18 149,60 -0,30 0 0
Out/18 151,05 -0,30 1.709 1  
Nov/18 151,00 0,00 10 0  
Dez/18 151,00 0,00 80 0  
Jan/19 151,00 0,00 15 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
02/02/18 146,00 147,22 02/02/18 1142,40 1171,03
05/02/18 144,40 145,62 05/02/18 1138,52 1173,97
06/02/18 144,90 145,91 06/02/18 1166,66 1175,63
07/02/18 144,05 145,23 07/02/18 1188,24 1180,96
08/02/18 145,10 145,90 08/02/18 1185,32 1158,77
09/02/18 145,10 145,91 09/02/18 1191,60 .
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para fev/18 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 145,30 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

09/02/18 Diferença
08/Fev 02/Fev 09/Jan/18
Traseiro (1×1) R$ 12,20 1,67% 3,39% -6,15%
Dianteiro (1×1) R$ 7,40 2,78% 8,82% 5,71%
Ponta Agulha R$ 7,40 2,78% 12,12% 8,82%
Equiv. Físico R$ 145,56 2,10% 5,78% -1,52%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 0,46 118,11% 105,48% -64,89%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 145,56. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,46 e apresentou alta de R$ 3,00 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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