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Principais indicadores do mercado do boi –11-12-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

08/12/17 Diferença
07/Dez 01/Dez 07/Nov/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,90 0,69% 1,15% 4,06%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.151,16 -0,74% -4,57% -3,95%
Margem bruta na reposição R$ 1.239,69 2,06% 7,12% 12,78%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,17 0,94% 0,61% 3,81%
Dólar R$ 3,28 -0,25% 0,54% 0,24%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,69%, nessa sexta-feira (08) sendo cotado a R$ 144,90/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,55.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,74%, cotado a R$ 1151,16/cabeça nessa sexta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1239,69 e apresentou alta de 2,06%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (08), o dólar apresentou baixa de 0,25% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,94%, sendo cotado a US$ 44,17. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/12/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Dez/17 146,65 -1,10 3.740 2.033  
Jan/18 147,75 -0,80 1.925 119  
Fev/18 147,20 -0,50 277 2  
Mar/18 146,05 -0,50 50 0  
Abr/18 146,65 -0,50 0 0  
Mai/18 147,25 -0,50 1.023 44  
Jul/18 150,15 -0,65 0 0  
Ago/18 151,25 -0,65 0 0
Out/18 153,45 -0,65 948 7  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
30/11/17 144,25 144,85 30/11/17 1186,69 1205,16
01/12/17 143,25 143,82 01/12/17 1206,32 1228,43
04/12/17 143,55 145,58 04/12/17 1206,32 1228,43
05/12/17 141,85 143,62 05/12/17 1174,08 1205,23
06/12/17 144,00 145,88 06/12/17 1172,09 1199,97
07/12/17 143,90 145,19 07/12/17 1159,70 1190,98
08/12/17 144,90 146,55 08/12/17 1151,16 1169,65
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para dez/17 apresentou baixa de R$ 1,10 e foi negociado a R$ 146,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para dez/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

08/12/17 Diferença
07/Dez 01/Dez 07/Nov/17
Traseiro (1×1) R$ 13,00 0,00% 6,56% 12,07%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 1,43% 1,43% 1,43%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 2,67% 2,67%
Equiv. Físico R$ 150,15 0,39% 4,70% 7,95%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 5,25 R$ 5,67 R$ 0,16 -R$ 0,16
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 150,15. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 5,25 e apresentou baixa de R$ 0,42 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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