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Principais indicadores do mercado do boi –11-01-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

10/01/18 Diferença
09/Jan 03/Jan 08/Dez/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 148,70 1,50% 1,23% 2,62%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.151,79 -0,07% -0,65% 0,05%
Margem bruta na reposição R$ 1.301,76 2,93% 2,94% 5,01%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,81 1,28% 1,44% 3,71%
Dólar R$ 3,25 0,22% -0,21% -1,05%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,50%, nessa quarta-feira (10) sendo cotado a R$ 148,70/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,98.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,07%, cotado a R$ 1151,79/cabeça nessa quarta-feira (10). A margem bruta na reposição foi de R$ 1301,76 e apresentou alta de 2,93%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (10), o dólar apresentou alta de 0,22% e foi cotado em R$ 3,25. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,28%, sendo cotado a US$ 45,81. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 10/01/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/18 147,05 0,35 2.118 886  
Fev/18 146,30 0,25 453 233  
Mar/18 145,70 -0,60 84 0  
Abr/18 145,40 -0,60 0 0  
Mai/18 146,00 -0,60 1.397 26  
Jul/18 149,75 -0,60 0 0  
Ago/18 150,85 -0,60 0 0  
Out/18 153,05 -0,60 1.106 22
Nov/18 153,05 -0,30 0 0  
Dez/18 152,90 -0,20 0 0  
Jan/19 152,80 -0,20 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
02/01/18 145,90 145,57 02/01/18 1148,75 .
03/01/18 146,90 148,29 03/01/18 1159,27 .
04/01/18 144,80 144,88 04/01/18 1151,65 .
05/01/18 146,60 148,48 05/01/18 1151,85 1171,58
08/01/18 147,15 148,78 08/01/18 1151,85 1171,58
09/01/18 146,50 150,49 09/01/18 1152,60 .
10/01/18 148,70 149,98 10/01/18 1151,79 1174,44
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/18 apresentou alta de R$ 0,35 e foi negociado a R$ 147,05 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

10/01/18 Diferença
09/Jan 03/Jan 08/Dez/17
Traseiro (1×1) R$ 12,80 -1,54% -3,03% -1,54%
Dianteiro (1×1) R$ 7,10 1,43% 4,41% 0,00%
Ponta Agulha R$ 6,80 0,00% -10,53% -11,69%
Equiv. Físico R$ 146,96 -0,58% -1,79% -2,13%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 1,74 -232,82% -163,50% -133,14%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 146,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,74 e apresentou baixa de R$ 3,05 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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