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Principais indicadores do mercado do boi –08-03-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

06/03/18 Diferença
05/Mar 27/Fev 01/Fev/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 144,55 -0,89% -0,99% -0,67%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.191,46 -0,76% -1,84% 3,95%
Margem bruta na reposição R$ 1.193,62 -1,03% -0,13% -4,89%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,84 0,14% -0,57% -2,26%
Dólar R$ 3,22 -1,03% -0,42% 1,63%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,89%, nessa quarta-feira (07) sendo cotado a R$ 146,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 147,12.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,76%, cotado a R$ 1191,46/cabeça nessa quarta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1193,62 e apresentou baixa de 1,03%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (07), o dólar apresentou baixa de 1,03% e foi cotado em R$ 3,22. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,14%, sendo cotado a US$ 44,84. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/03/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/18 145,00 -0,30 972 92  
Abr/18 144,65 0,15 85 3  
Mai/18 144,00 0,15 3.354 771  
Jun/18 145,10 0,15 9 12  
Jul/18 147,50 0,10 68 3  
Ago/18 148,95 -0,40 0 0  
Set/18 149,30 -0,40 1 0  
Out/18 150,95 -0,40 2.013 42
Nov/18 150,60 -0,55 10 0  
Dez/18 150,60 -0,55 80 0  
Jan/19 150,60 -0,55 15 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
27/02/18 146,00 147,35 27/02/18 1213,83 1248,33
28/02/18 145,15 145,74 28/02/18 1205,24 1212,44
01/03/18 145,00 145,69 01/03/18 1207,10 1220,86
02/03/18 145,40 145,40 02/03/18 1206,51 1220,86
05/03/18 145,85 146,86 05/03/18 1200,54 1217,91
06/03/18 144,55 145,68 06/03/18 1191,46 1197,94
07/03/18 146,10 147,12 07/03/18 1189,29 1185,00
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/18 apresentou baixa de R$ 0,30 e foi negociado a R$ 145,00 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

06/03/18 Diferença
05/Mar 27/Fev 01/Fev/18
Traseiro (1×1) R$ 11,50 0,00% 2,68% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% 2,74% 11,94%
Ponta Agulha R$ 7,50 0,00% 1,35% 17,19%
Equiv. Físico R$ 141,30 0,00% 2,56% 5,08%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 3,25 28,57% 60,51% 70,59%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,30. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 3,25 e apresentou alta de R$ 1,30 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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