Nelore Brasil: Grande faturamento marca a 39ª da Expoinel (vídeo)
27 de outubro de 2010Mercados Futuros – 28/10/10
29 de outubro de 2010Preço da arroba decola e escalas de abate seguem curtas
Com oferta de boi gordo escassa, mercado registra mais uma semana com fortes valorizações. O indicador a prazo também atingiu recorde histórico, sendo cotado nesta quarta-feira (27) a R$ 112,25, com alta de 9,11% no período. Em relação ao ano passado, a variação acumulada é de +46,27%. Com a grande escassez de boi gordo pronto para abate, frigoríficos encontram dificuldade de compra da matéria-prima e as escalas de abate continuam curtas.
Com oferta de boi gordo escassa, mercado registra mais uma semana com fortes valorizações. O indicador à vista Esalq/BM&FBovespa bateu novo recorde histórico e foi cotado a R$ 110,68/@, com valorização de 9,21% na semana e 18,02% no mês.
O indicador a prazo também atingiu seu máximo, sendo cotado nesta quarta-feira (27) a R$ 112,25, alta de 9,11% no período. Em relação ao ano passado, a variação acumulada é de +46,27%.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&FBovespa, relação de troca, câmbio
A moeda norte americana acumulou alta de 2,04% na semana. Com isso, a arroba do boi gordo em dólares registrou variação positiva de 7,02% no período, sendo cotada a US$ 64,84.
Na BM&FBovespa, os contratos de boi gordo continuam se valorizando. O primeiro vencimento outubro/10 fechou a R$ 107,67/@ no pregão da última quarta-feira, acumulando valorização de R$ 4,48 na semana. Os contratos que vencem em novembro/10 tiveram variação positiva de R$ 4,62, fechando a R$ 108,48/@.
Na terça-feira (26) as negociações de contratos de boi gordo na BM&FBovespa registraram volume recorde, com 23.613 contratos entre futuro e opções, desde 25 de junho de 2008.
Com os preços em alta, muitos têm aproveitado para fechar contratos em bolsa, garantindo melhores preços no futuro. A opção é uma boa ferramenta de proteção contra oscilação de preços, muitas vezes preferida pelos produtores por não movimentar tanto o fluxo de caixa, uma vez que não é necessário pagar (ou receber) ajuste diário como no mercado futuro.
Alguns dos vencimentos futuros registraram quedas nos últimos dois dias, porém não há fundamentos para que essa queda se acentue no curto prazo, visto que a oferta de boi deve continuar restrita.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa e contratos futuros de boi gordo (valores à vista), em 20/10/10 e 27/10/10
Com a grande escassez de boi gordo pronto para abate, frigoríficos encontram dificuldade de compra da matéria-prima e as escalas de abate continuam curtas.
O leitor do BeefPoint, Cristian Belasque informou que na região de Presidente Venceslau/SP, o lote de boi gordo para abate está sendo comercializado a R$ 105,00.
Fabiano Tito Rosa, Gerente de mercado do Minerva, comentou em sua página no twitter: a R$100/@ apareceu boi no MS, em bom volume. As escalas andaram.
Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.
No atacado paulista, o traseiro foi cotado a R$ 8,70, o dianteiro a R$ 5,50 e a ponta de agulha a R$ 5,40. O equivalente físico registrou valorização de 5,88% na semana, sendo calculado a R$ 105,35/@ na última quarta-feira (27/10). Como a valorização do indicador atingiu quase 10%, o spread (diferença) entre indicador e equivalente aumentou para R$ 5,34/@.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
Na reposição, o indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 719,05/cabeça, com desvalorização de 0,21% na semana. Com o boi gordo registrando forte valorização na semana, a relação de troca melhorou ficando em 1:2,54, alta de 9,43% no período. Bom para o invernista que tem condições de aproveitar o momento.
Gráfico 4. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista x relação de troca (boi gordo de 16,5 por bezerros)
Nesta semana, a margem bruta na reposição apresentou uma alta acumulada de 16,33%, sendo calculada em R$ 1.107,17. A margem bruta na reposição é a diferença da venda de um boi gordo de 16,5@ e compra de um bezerro de reposição, este valor é o que será utilizado para investimentos na atividade, pagamento de contas e salários e lucro.
Gráfico 5. Margem bruta na reposição
O que aconteceu na semana?
Escassez de boi gordo diminui abate em frigoríficos
Cenário indica momento favorável para a pecuária
SP: justiça freia recuperação judicial do Quatro Marcos
Camardelli: o desafio é manter a competitividade
Acrimat: o preço da carne nas gôndolas extrapolou
TO: frigorífico Minerva estreia novo confinamento
Barreiras da UE prejudicam exportações brasileiras
A carne brasileira está cara “demais” no mercado internacional?
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Infelizmente em nossa região Santa Maria-RS e também no estado não vivemos a mesma realidade, o preço do kg do peso vivo do boi gordo esta na casa dos R$ 2,81, preço superior comparado ao do ano passado (cerca de R$ 2,50). Provavelmente isso ocorra em função da maior oferta de animais, pois a maior parte da terminação ocorre em áreas de pastagem cultivadas de aveia e azevem, as quais estão sendo desocupadas para implantação das culturas de soja e milho.
Álisson Marian Callegaro
Zootecnista
Apesar da alta valorização do preço do boi gordo, o comércio de bezerro(as) não acompanhou essa mesma alta. Na região de Mirandópolis /SP o preço do macho varia entre R$ 670 a 730. Acredito que a relação de troca vai diminuir a margem quando as pastagens melhorarem e o ” estresse do broto” acabar.