O pedido de taxação de 30% não faz sentido. É um ataque a economia de mercado. A única razão para o percentual escolhido (30%) é copiar o pedido da indústria automobilística contra carros importados. Pode-se resumir como: um número grande o suficiente para inviabilizar qualquer negócio. “Quando protegidos, os negócios locais não melhoram”, diz Michael Porter, maior especialista mundial em estratégia. Por Miguel Cavalcanti, BeefPoint

Estamos realizando uma série de workshops temáticos em 2012. É nosso principal projeto do ano aqui no BeefPoint, que vai estudar, analisar e debater em alto nível temas de grande relevância para a pecuária de corte brasileira. Já realizamos dois eventos nesse formato, sobre tipificação/comercialização em fevereiro e sobre gerenciamento em março. Foram dois enormes [...]

Assista esse pequeno vídeo, e me diga se carne bovina não é a comida dos momentos especiais.

Carnes especiais da Pasturas Beef, de São José do rio Preto-SP.  

Ian Hill fez uma bonita homenagem ao saudoso Fries no workshop genômica, em Araçatuba, SP, essa semana.

Miguel Cavalcanti e Marcelo Whately, do BeefPoint, participam nessa segunda-feira, 27/02, do Workshop Genômica Aplicada na pecuária de corte. Acompanhe a programação do evento nessa segunda, abaixo. Aproveite, e releia o artigo que publicamos, com o resumo e análise da edição do ano passado: Como a genômica pode mudar o mercado de genética e o melhoramento.