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Exportações de carne bovina da Austrália foram 17% menores em 2016-17

Dois anos de liquidação do rebanho impulsionada pela seca, que viu o rebanho bovino australiano atingir o menor volume em duas décadas, resultou em uma redução significativa na carne disponível para exportar nos últimos 12 meses.

Para o ano fiscal de 2016-17, as exportações australianas de carne bovina caíram abaixo da marca de um milhão de toneladas pela primeira vez desde 2011-12. Os volumes alcançaram quase 963.000 toneladas em 2016-17, um declínio de 17% com relação ao ano anterior.

Em comparação com a média de cinco anos (2011-12 a 2015-16), as exportações de 2016-17 caíram em 19%.

As exportações de carne bovina produzida a pasto para o ano fiscal 2016-17 foram 22% menores, em 705 mil toneladas. Melhores condições climáticas em todas as regiões de produção pecuária incentivaram os produtores a reter o rebanho e a começar a reconstruir seus rebanhos, que sustentam a disponibilidade limitada de produto para exportação.

As exportações de carne bovina de animais terminados com grãos alcançaram 258.000 toneladas, 4% abaixo dos níveis de 2015-16. Uma combinação de altos preços do gado doméstico e preços mais baixos de grãos viu o número de gado confinado em todo o país superar um milhão de cabeças pela primeira vez no trimestre de março de 2017.

A proporção de exportações de carne bovina australiana de animais terminados com grãos com relação ao total exportado em 2016-17 atingiu 27%.

Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.

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