A Cdial Halal (American Halal Certification Authority) – uma das maiores e importantes certificadoras halal do Brasil – acaba de receber a certificação ISO 9001:2015 da ABS Quality Evalutions para frigoríficos de aves e bovinos e produtos industrializados halal.
“O mercado mundial halal representa em torno de US$ 2,1 trilhões de dólares e o Brasil tem uma grande oportunidade de crescer ainda mais neste segmento”, comenta o diretor executivo da Cdial Halal, Ali Saifi. A indústria brasileira é uma referência global como fornecedor e o maior exportador de produtos halal do mundo.
De acordo com a Agência Brasileira de Promoção e Comércio e Investimentos (Apex-Brasil), no ano passado, o Brasil exportou mais de US$ 6 bilhões para Arábia Saudita, Bahrein, Qatar, Emirados Árabes Unidos, Kuwait e Omã, alguns dos maiores consumidores de produtos halal.
O Brasil é considerado o maior produtor e exportador mundial de carne bovina segundo maior de frangos e líder nas vendas de carne Halal, especialmente comercializada para muçulmanos. O país exporta para 22 países islâmicos, num total de dois milhões de toneladas ao ano.
“Produzimos somente 33% de nossa capacidade. A expectativa é que até 2020 as exportações cresçam em 60%. Temos uma grande novidade que o Brasil poderá iniciar a exportação para Indonésia a partir do ano que vem. O mercado da Indonésia representa um potencial em torno de US$ 80 milhões”, ressalta Saifi.
Hoje a comunidade muçulmana representa mais de 1 bilhão e 800 milhões de pessoas, o que equivale a ¼ da população mundial. Ao todo são 60 países muçulmanos no mundo. A maioria, em torno de 62%, está na região Ásia-Pacífico. O maior país muçulmano é a Indonésia.
Fonte: Portal Rondônia, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.