A companhia de beef jerky dos Estados Unidos, Pemmican Beef Jerky, lançou um programa de marketing aproveitando o lançamento do filme “Cowboys & Aliens”, da Universal Pictures e DreamWorks Pictures.

Apesar de a produção de carne bovina paraguaia estar ganhando cada vez mais mercados, falta potencializar seu posicionamento para que se reconheça sua qualidade, disse o diretor de Relações Exteriores e Comércio Internacional do Serviço Nacional de Qualidade e Sanidade Animal (Senasca), Hugo Idoyaga, durante a Expo Paraguay 2011. “Devemos melhorar nossa capacidade comercial, porque, nesse sentido, estamos fracos; a carne paraguaia é a que mais se compra no Chile, mas não pela qualidade, mas sim, porque é a mais barata”.

Tem início nesta segunda-feira (18), a campanha publicitária do Movimento Sou Agro nos principais veículos de comunicação do País. Com o objetivo de destacar a importância do Agro e sua conexão com o dia a dia da sociedade, a iniciativa será estrelada pelos atores Lima Duarte e Giovanna Antonelli.

Um novo programa para promover as vendas de carne europeia em nações de fora da União Europeia (UE) será implementado nos Estados Unidos, Vietnã e Coreia do Sul durante os próximos dois anos. O programa “Tradição, qualidade e sabor europeu”, co-financiado pela UE e pela Polônia, foi anuciado pela União de Produtores e Empregadores da Indústria de Carnes.

O presidente da Beef + Lamb New Zealand, Mike Petersen, faz parte de uma delegação da Nova Zelândia que viajará ao Japão para Fórum de Parceria Japão-Nova Zelândia em Tóquio, trabalhando para fortalecer a relação comercial entre os dois países.

A atriz chinesa Gao Yuanyuan apareceu em um evento usando um vestido de alface e um colar de pimentas. O vestido faz parte de um esforço do grupo PETA para encorajar os consumidores chineses a tornarem-se vegetarianos, já que o consumo de carne na China continua crescendo.

Este mês optamos por discutir o trabalho “Impacts of Animal Well-Being and Welfare Media on Meat Demand”, realizado por dois pesquisadores norte-americanos e publicado no final de 2010 no periódico “Journal of Agricultural Economics”. O objetivo da pesquisa foi averiguar como as informações sobre bem-estar animal (BEA) fornecidas pela imprensa impactam a demanda por determinadas carnes nos Estados Unidos. A pesquisa foi motivada pelo rápido crescimento das preocupações com o bem-estar dos animais de criação, associado à pressão da imprensa sobre o assunto. Muitos estudos vêm considerando a atenção da mídia como fator influenciador de demandas, o que parece bastante apropriado já que a maior parte dos consumidores recebe muitas informações sobre a produção de alimentos através dos jornais e televisão.

A indústria de carne bovina da Austrália está convidando as pessoas para participar da iniciativa “Together with Japan” (Juntos com o Japão), para apoiar os produtores de carne bovina do país asiático em sua recuperação. A iniciativa será lançada pelo Meat and Livestock Australia (MLA) em um brunch de churrasco no dia 14 de maio em Sydney.

Fundos adicionais foram separados para apoiar as exportações de carne bovina dos Estados Unidos à Coreia do Sul e as negociações poderão ajudar a preparar o caminho para um acesso maior. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) destinou US$ 1 milhão adicionais à Federação de Exportações de Carnes (USMEF), que serão usados para aumentar os esforços de promoção da carne no mercado sul-coreano. Os novos fundos fazem parte do Programa de Acesso a Mercados do ano fiscal de 2011.

O Instituto Americano de Carnes e a Associação Americana de Ciência da Carne (AMI e AMSA, siglas em inglês), lançaram a campanha “Meat MythCrushers” para re-conectar os norte-americanos à produção moderna de alimentos e para “quebrar” (“crush”) os mitos sobre carne bovina, suína e de aves.