Principais indicadores do mercado do boi –31-03-2017

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

31/03/17 Diferença
30/Mar 24/Mar 28/Fev/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 139,61 -1,24% -1,08% -3,72%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.133,98 1,32% 1,88% -4,28%
Margem bruta na reposição R$ 1.169,59 -3,61% -3,78% -3,18%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,07 -2,61% -2,33% -5,82%
Dólar R$ 3,17 1,40% 1,29% 2,23%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,24%, nessa sexta-feira (31) sendo cotado a R$ 139,61/@.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,32%, cotado a R$ 1131,98/cabeça nessa sexta-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1169,59 e apresentou baixa de 3,61%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (31), o dólar apresentou apresentou alta de 1,40% e foi cotado em R$ 3,17. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,61%, sendo cotado a US$ 44,07. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/03/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/17 140,92 0,17 1.081 388  
Abr/17 135,71 -0,77 233 62  
Mai/17 133,20 -0,76 4.276 1.955  
Jun/17 134,56 -0,73 4 0  
Jul/17 135,80 -0,71 11 0  
Ago/17 137,10 -0,69 0 0  
Set/17 138,27 -0,66 0 0  
Out/17 139,50 -0,63 1.724 407
Nov/17 139,45 -0,63 11 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
23/03/17 142,67 143,39 23/03/17 1110,42 1113,14
24/03/17 141,13 142,21 24/03/17 1113,09 1106,90
27/03/17 140,92 143,29 27/03/17 1112,11 1112,10
28/03/17 140,98 142,27 28/03/17 1109,51 1108,12
29/03/17 141,74 143,27 29/03/17 1111,30 1110,62
30/03/17 141,37 140,48 30/03/17 1119,17 1122,66
31/03/17 139,61 . 31/03/17 1133,98 1144,85
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou alta de R$ 0,17e foi negociado a R$ 140,92 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

31/03/17 Diferença
30/Mar 24/Mar 28/Fev/17
Traseiro (1×1) R$ 11,00 0,00% -3,51% -5,98%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 0,00% 0,00% 1,28%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -1,30% 0,00%
Equiv. Físico R$ 158,96 0,00% -3,18% -5,32%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 19,35 10,01% -16,05% -15,47%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,35 e sua variação apresentou alta de R$ 1,76 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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