Principais indicadores do mercado do boi – 29-08-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

26/08/16 Diferença
25/Ago 19/Ago 26/Jul/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,51 -0,07% -0,34% -3,32%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.264,03 -0,71% 0,49% -3,32%
Margem bruta na reposição R$ 1.202,89 0,62% -1,19% -3,33%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,51 0,45% 0,01% -1,41%
Dólar R$ 3,21 -0,51% -0,35% -1,94%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,07%, nessa sexta-feira (26) sendo cotado a R$ 149,51/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,95.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,71%, cotado a R$ 1264,03/cabeça nessa sexta-feira (26). A margem bruta na reposição foi de R$ 1202,89 e apresentou alta de 0,62%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (26), o dólar apresentou baixa de 0,51% e foi cotado em R$ 3,21. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,45%, sendo cotado a US$ 46,51. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 26/08/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/16 149,77 0,07 2.624 36  
Set/16 151,98 0,59 3.326 932  
Out/16 154,62 0,67 14.432 1.039  
Nov/16 155,90 0,40 1.868 47  
Dez/16 155,01 -0,50 1.376 80  
Jan/17 157,47 0,41 108 0  
Fev/17 152,95 0,39 0 0  
Mar/17 149,68 0,39 528 25
Abr/17 159,61 0,42 145 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
18/08/16 150,31 152,22 18/08/16 1260,95 1261,86
19/08/16 150,02 151,42 19/08/16 1257,92 1259,03
22/08/16 148,45 149,42 22/08/16 1258,25 1285,68
23/08/16 147,85 149,00 23/08/16 1252,06 1282,24
24/08/16 150,00 149,77 24/08/16 1251,84 1273,66
25/08/16 149,61 150,37 25/08/16 1273,06 1271,78
26/08/16 149,51 149,95 26/08/16 1264,03 1282,94
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou alta de R$ 0,07 e foi negociado a R$ 149,77 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

26/08/16 Diferença
25/Ago 19/Ago 26/Jul/16
Traseiro (1×1) R$ 11,00 0,00% 1,85% 10,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 0,00% -1,30% -2,56%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -1,30% -2,56%
Equiv. Físico R$ 158,37 0,00% 2,79% 8,69%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 8,86 1,14% 119,31% -199,11%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,37. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 8,86 e sua variação apresentou alta de R$ 0,10 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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