Principais indicadores do mercado do boi – 28-09-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

27/09/16 Diferença
26/Set 20/Set 25/Ago/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,57 -0,45% 0,63% 1,31%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.283,90 3,07% 5,42% 0,85%
Margem bruta na reposição R$ 1.217,01 -3,92% -3,97% 1,80%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,85 -0,32% 1,20% 1,19%
Dólar R$ 3,24 -0,13% -0,56% 0,12%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,45%, nessa terça-feira (27) sendo cotado a R$ 151,57/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 152,75.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 3,07%, cotado a R$ 1283,90/cabeça nessa terça-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1217,01 e apresentou baixa de 3,92%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (27), o dólar apresentou baixa de 0,13% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,32%, sendo cotado a US$ 46,85. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/09/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/16 152,35 0,59 2.155 292  
Out/16 155,87 0,33 11.689 1.287  
Nov/16 157,99 0,29 3.056 360  
Dez/16 158,00 0,45 3.191 646  
Jan/17 159,12 0,26 107 0  
Fev/17 154,58 0,26 0 0  
Mar/17 153,28 0,25 0 0  
Abr/17 150,84 0,22 635 63
Mai/17 161,00 -0,43 82 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
19/09/16 150,36 149,70 19/09/16 1233,20 1235,49
20/09/16 150,62 150,26 20/09/16 1217,92 1220,19
21/09/16 150,62 150,52 21/09/16 1250,78 1259,09
22/09/16 150,73 149,60 22/09/16 1257,51 1274,55
23/09/16 151,22 151,54 23/09/16 1252,00 1264,53
26/09/16 152,26 152,22 26/09/16 1245,65 1254,69
27/09/16 151,57 152,75 27/09/16 1283,90 1294,45
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou alta de R$ 059 e foi negociado a R$ 152,35 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações. 

Tabela 3. Atacado da carne bovina

27/09/16 Diferença
26/Set 20/Set 25/Ago/16
Traseiro (1×1) R$ 12,80 -1,54% 1,59% 16,36%
Dianteiro (1×1) R$ 8,00 0,00% -2,44% 5,26%
Ponta Agulha R$ 8,10 0,00% 0,00% 6,58%
Equiv. Físico R$ 183,81 0,00% 1,88% 16,06%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 32,24 2,19% 3,20% 268,04%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 183,81. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 32,24 e sua variação apresentou alta de R$ 0,69 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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