Principais indicadores do mercado do boi – 14-09-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

13/09/16 Diferença
12/Set 06/Set 11/Ago/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,17 0,02% 0,69% -1,97%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.261,38 -1,59% -0,35% -2,34%
Margem bruta na reposição R$ 1.199,93 1,77% 1,80% -1,57%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,25 -0,34% -0,90% -6,75%
Dólar R$ 3,30 0,36% 1,60% 5,13%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,02%, nessa terça-feira (13) sendo cotado a R$ 149,17/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,17.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,59%, cotado a R$ 1261,38/cabeça nessa terça-feira (13). A margem bruta na reposição foi de R$ 1199,93 e apresentou alta de 1,77%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (13), o dólar apresentou alta de 0,36% e foi cotado em R$ 3,30. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,34%, sendo cotado a US$ 45,25. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 13/09/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/16 149,94 -0,07 3.998 545  
Out/16 152,58 0,11 12.661 1.306  
Nov/16 153,89 -0,34 2.642 126  
Dez/16 154,90 0,89 2.452 51  
Jan/17 154,60 -0,34 107 0  
Fev/17 150,17 -0,32 0 0  
Mar/17 146,18 -0,32 554 0  
Abr/17 156,92 -0,37 131 10
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
05/09/16 148,21 150,00 05/09/16 1308,27 1311,69
06/09/16 148,15 150,00 06/09/16 1265,77 1281,58
07/09/16 148,15 150,00 07/09/16 1265,77 1281,58
08/09/16 148,74 149,43 08/09/16 1307,69 1321,73
09/09/16 148,40 149,43 09/09/16 1297,89 1302,09
12/09/16 149,14 151,93 12/09/16 1281,77 1292,74
13/09/16 149,17 150,17 13/09/16 1261,38 1265,33
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou baixa de R$ 0,07 e foi negociado a R$ 149,94 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

13/09/16 Diferença
12/Set 06/Set 11/Ago/16
Traseiro (1×1) R$ 12,60 0,80% 5,00% 18,87%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 0,00% 5,19% 5,19%
Ponta Agulha R$ 8,00 0,00% 3,90% 3,90%
Equiv. Físico R$ 179,64 0,40% 5,76% 17,60%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 30,47 2,32% 40,35% 497,83%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 179,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 30,47 e sua variação apresentou alta de R$ 0,69 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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