Principais indicadores do mercado do boi – 09-09-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

08/09/16 Diferença
07/Set 01/Set 08/Ago/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 148,74 0,40% 0,19% -2,53%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.307,69 3,31% 1,05% 1,21%
Margem bruta na reposição R$ 1.146,52 -2,73% -0,77% -6,47%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,59 2,03% 1,88% -3,03%
Dólar R$ 3,19 -1,60% -1,66% 0,51%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,40%, nessa quarta-feira (08) sendo cotado a R$ 148,74/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,43.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 3,31%, cotado a R$ 1307,69/cabeça nessa quarta-feira (08). A margem bruta na reposição foi de R$ 1146,52 e apresentou baixa de 2,73%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (08), o dólar apresentou baixa de 1,60% e foi cotado em R$ 3,19. O boi gordo em dólares registrou valorização de 2,03%, sendo cotado a US$ 46,59. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 08/09/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/16 150,59 0,44 3.481 489  
Out/16 153,74 1,31 12.861 1.599  
Nov/16 156,61 1,33 2.371 513  
Dez/16 155,85 1,28 2.171 294  
Jan/17 157,30 1,30 107 0  
Fev/17 152,80 1,28 0 0  
Mar/17 148,70 1,20 589 60  
Abr/17 159,51 1,23 161 56
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
31/08/16 148,63 150,50 31/08/16 1301,06 1308,75
01/09/16 148,46 150,00 01/09/16 1294,13 1302,47
02/09/16 149,08 150,00 02/09/16 1294,13 1302,47
05/09/16 148,21 150,00 05/09/16 1308,27 1311,69
06/09/16 148,15 150,00 06/09/16 1265,77 1281,58
07/09/16 148,15 150,00 07/09/16 1265,77 1281,58
08/09/16 148,74 149,43 08/09/16 1307,69 1321,73
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou alta de R$ 0,44 e foi negociado a R$ 150,59 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

08/09/16 Diferença
07/Set 01/Set 08/Ago/16
Traseiro (1×1) R$ 12,20 1,67% 4,27% 16,19%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 2,60% 5,33% 2,60%
Ponta Agulha R$ 7,90 2,60% 3,95% 2,60%
Equiv. Físico R$ 173,06 1,88% 5,65% 16,77%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 24,32 12,02% 58,54% -652,73%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 173,06. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,32 e sua variação apresentou alta de R$ 2,61 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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