Principais indicadores do mercado do boi – 05-09-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

02/09/16 Diferença
01/Set 26/Ago 02/Ago/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,08 0,42% -0,29% -2,22%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.294,13 0,00% 2,38% 1,72%
Margem bruta na reposição R$ 1.165,69 0,89% -3,09% -6,25%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,98 0,54% -1,14% -2,05%
Dólar R$ 3,24 -0,13% 0,86% -0,18%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,42%, nessa sexta-feira (02) sendo cotado a R$ 149,08/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1294,13/cabeça nessa sexta-feira (02). A margem bruta na reposição foi de R$ 1165,69 e apresentou alta de 0,89%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (02), o dólar apresentou baixa de 0,13% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,54%, sendo cotado a US$ 45,98. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 02/09/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/16 147,97 -1.39 4.108 348  
Out/16 149,67 -2,31 15.083 4.363  
Nov/16 151,75 -1,69 2.375 368  
Dez/16 152,00 -1,50 1.658 1.202  
Jan/17 152,91 -2,03 108 1  
Fev/17 148,54 -1,95 0 0  
Mar/17 145,00 -2,23 528 106  
Abr/17 154,66 -2,38 145 60
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
25/08/16 149,61 150,37 25/08/16 1273,06 1271,78
26/08/16 149,51 149,95 26/08/16 1264,03 1282,94
29/08/16 149,37 151,83 29/08/16 1259,58 1283,96
30/08/16 148,57 148,45 30/08/16 1296,29 1303,97
31/08/16 148,63 150,50 31/08/16 1301,06 1308,75
01/09/16 148,46 150,00 01/09/16 1294,13 1302,47
02/09/16 149,08 150,00 02/09/16 1294,13 1302,47
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou baixa de R$ 1,39 e foi negociado a R$ 149,97 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

02/09/16 Diferença
01/Set 26/Ago 02/Ago/16
Traseiro (1×1) R$ 11,70 0,00% 6,36% 17,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 1,33% 0,00% 0,00%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% 0,00%
Equiv. Físico R$ 167,31 2,14% 5,65% 15,71%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 18,23 18,84% 105,76% -331,64%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 167,31. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 18,23 e sua variação apresentou alta de R$ 2,89 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.


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