Atacado –13-10-2016

Produto Unidade Boi – SP Vaca – SP
Max Var. Max Var.
Traseiro (1×1) R$/Kg 12,50 0,00 12,00 0,00
Dianteiro (1×1) R$/Kg 7,90 -0,20 7,50 -0,10
Ponta Agulha R$/Kg 7,90 -0,10 7,60 0,00
Carcaça casada R$/Kg 10,00 -0,10 9,60 0,00
Equiv. Físico R$/@ 178,92 -0,39 145,10 -0,59
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha.
Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint

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