O rendimento bruto na indústria de carnes dos Estados Unidos em 2004 – incluindo bovinos, suínos, ovinos e caprinos – totalizou US$ 62,6 bilhões, 11% a mais do que em 2003. O rendimento bruto aumentou para todos os setores, sendo que, no caso dos bovinos, o aumento foi de 5%, no de suínos, 35% e [...]
Os gansos voadores e os patos sentados
Por Marcos Sawaya Jank 1 Uma das grandes perguntas que a América Latina e o Brasil deveriam estar se fazendo é por que o desenvolvimento do Leste da Ásia tem sido tão impressionante. Esse foi um dos temas centrais abordados na recente reunião anual do Banco Inter-Americano de Desenvolvimento, em Okinawa, no Japão. Os dados [...]
Ciência, mercados e políticas agrícolas
Foi esse o tema do Agricultural Outlook Forum 2005, do Departamento de Agricultura dos EUA, evento que congrega produtores e técnicos do mundo todo e aponta as tendências do ano agrícola americano. Os EUA são o maior produtor e exportador mundial de produtos do agronegócio, com elevada especialização em commodities clássicas. No evento deste ano [...]
