Mercado futuro do boi gordo 11-05-2018
13 de maio de 2018Entendendo a lucratividade no negócio familiar
14 de maio de 2018
Produto |
Unidade |
Boi – SP |
Vaca – SP |
Max |
Var. |
Max |
Var. |
Traseiro (1×1) |
R$/Kg |
11,50 |
0,00 |
10,10 |
0,00 |
Dianteiro (1×1) |
R$/Kg |
7,70 |
0,00 |
7,20 |
0,00 |
Ponta Agulha |
R$/Kg |
7,70 |
0,00 |
7,00 |
0,00 |
Carcaça casada |
R$/Kg |
9,50 |
0,00 |
8,50 |
0,00 |
Equiv. Físico |
R$/@ |
142,86 |
0,00 |
128,49 |
0,00 |
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. |
Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint |