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10 de novembro de 2017Angus Beef Week – Conheça os restaurantes e lojas participantes
A Angus Beef Week ocorrerá de 11 a 19 de novembro em São Paulo. Confira abaixo os restaurantes e lojas participantes:
Bife Ancho Angus Minerva, Batata Soufle e arroz a moda: arroz branco, ovo, batata palha, salsinha e linguiça toscana.
R$106,90
R. Afonso Braz, 390 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP, 04511-001 — Casa do Churrasqueiro.
Contra filé “Red Angus” grelhado em crosta de funghi com gnocchi de ricota salteado na manteiga de açafrão.
R$ 85,00
Zucco: Rua Haddock Lobo, 1416 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01414-002
Zucco Cocina: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Morumbi, São Paulo – SP, 04707-900
Temaki Angus: 210 gr de Angus, cebola caramelizada, farofa de bacon, cebolinha e molho tarê.
R$ 19,90
R. Capote Valente, 544 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05409-001 — Sushi Show.
Seg. e Qui.: Short Rib com cowboy beans acompanhado de batatas fritas rústicas e buffet de saladas
Ter.: Maminha assada com manteiga de ervas acompanhada de batata gratinada e buffet de saladas
Sex.: Polpetone de Picanha com penne ao pomodoro acompanhado de buffet de saladas
R$ 46,70 POR PESSOA
D&D Shopping: Av. das Nações Unidas, 12555 – Brooklin Paulista, São Paulo – SP, 04578-903
Bife de Chorizo, acompanha buffet de saladas e creme de espinafre.
R$ 88,30 POR PESSOA
D&D Shopping: Av. das Nações Unidas, 12555 – Brooklin Paulista, São Paulo – SP, 04578-903
Morumbi Shopping: Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Morumbi, São Paulo – SP, 04707-000 — Barbacoa
R$ 196,00
* O valor do kit pode sofrer uma pequena alteração devido ao peso das carnes.
Loja: Steak Store
1 Shoulder VPJ Angus Premium
1 Short Rib VPJ Angus Premium
1 Linguiça de Costela Angus
Sal com Especiarias Angus (600g)
1 Bolsa Térmica
Bife Ancho acompanhado de farofa de cebola, fritas e vinagrete.
R$ 55,80 POR PESSOA
D&D Shopping: Av. das Nações Unidas, 12555 – Brooklin Paulista, São Paulo – SP, 04578-903
Morumbi Shopping: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – 52 – Cidade Monções, São Paulo – SP, 04710-220 — Badaró Cozinha Paulista
Fraldinha Angus, fritas da casa, molho vinho tinto, alho confit e cogumelos
R$65,00
R. Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 03178-200 – Camden House.
R$ 199,90
* O valor do kit pode sofrer uma pequena alteração devido ao peso das carnes.
Loja: Na Grelha
1 Fraldinha Minerva Angus
1 Raquete Miverva Angus
1 Bife Ancho Minerva Angus
1 Bolsa Térmica 25L
1 Chimichurri Tradicion
Couvert + Salada: Pães Diversos, manteiga, patês, frios + Salada Caesar ou Salada Mista
Prato Principal: Bife de chorizo ou Baby Beef
Acompanhamentos: arroz Biro Biro e farofa da Varanda
R$ 105,00
Unidade Jardins: Rua General Mena Barreto, 793 – Jardim Paulista – São Paulo – SP – CEP: 01433-010
— com Varanda Grill
Steak Tomahawk Black Angus VPJ – 750 g de suculento corte extraído da parte mais nobre do Contra Filé acompanhado do osso da Ponta de Agulha – Com fina crosta de de Panko acompanhado de linguine ao molho pesto de nozes e manjericão.
R$ 79,00
R. Capote Valente, 548 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05409-001 — com Santo Dica
Burguer de Angus Minerva com 220g, fusão de queijo cheddar, cebola e cogumelo portobello e bacon de costela artesanal, defumado com madeira de macieira no pão brioche chapeado.
R$34,90
Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01424-002 — com Big Kahuna
10 Kaftas de picanha feitas artesanalmente, acompanhadas de molho barbecue.
R$ R$ 39,00
R. Capote Valente, 548 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05409-001 — com Santo Dica
210gr de Angus VPJ, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada, alface americana e maionese da casa com Manjericão, no Pão com Brioche. Acompanha Fritas e maionese da casa.
R$ R$ 29,00
R. Capote Valente, 548 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05409-001 — com Santo Dica
Superbeef com batatas gratin e sal de malbec
R$ 128,00
Av. Brg. Faria Lima, 2954 – Jardim Paulistano, São Paulo – SP, 01401-002 Alameda Santos, 86 – Cerqueira César, São Paulo – SP — com Figueira Rubaiyat
Raquete Angus Minerva, arroz tropical e batata rustica.
R$ 55,00
Alameda Campinas, 530 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01404-000 — com La Caballeriza
Sanduba de Flat Iron: Pão Artesanal Burger Lab, Flat Iron Angus e Creme de Blue Cheese.
R$ 36,00
R. Gen. Mena Barreto, 808 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 01433-010 — com Burguer Lab e Burguer Lab Experience.
Fonte: Carne Angus Certificada.
